Pour les amis

Amuses bouches :

• Mini CANNELÉS Chorizo et Comté

• CIGARES croustillants au camembert 

• GOUGÈRES au comté et cœur fondant

• Le carrousel de nos régions (minis burgers)

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Entrées :

• TABOULE libanais

• HOUMOUS

• CROQUETTES au fromage fondu 

• Cocktail de CREVETTES aux pommes

• Salade de crudités

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Plats :

• Vraies/fausses LASAGNES

• FONDUE Savoyarde 

• Agneau façon BLANQUETTE

• Poulet à l'ANANAS  

• COOKIES "mousseline" au cœur fromagé 

• Sauté de bœuf TERIYAKI

• Assiette Libanaise   

• KEFTAS de bœuf haché

• FLAMMEKUECHE (ou Flamiche) aux oignons et Philadelphia

• Tajine de poulet aux figues, aux dattes et au miel

• Conchiglie 2 saisons

• Pizza anti-déprime... mais pas anti-cholestérol

• Carrés feuilletés  

• Duo cantonais au wok 

• Wok de nouilles, poulet et crevettes 

• Civet de lapin façon grand-mère

• Raviolis mozzarella, purée de tomate et quenelles crémeuses

• Curry de crevettes roses, mangue et lait de coco... au wok !!

• Côte de boeuf au Gin... à l'asiatique

• Soupe aux boulettes, lait de coco et citronnelle

• Tarte à la féta et saumon fumé à la carbonara

• Le carrousel de nos régions (minis burgers)

• Comme un cheesecake chaud de poisson (brandade de morue)

• Faux-filet de bœuf et sa fondue d'oignons à la bière

• Pastilla au poulet en fine tartelette

• Poulet rôti comme en rôtisserie

• Blanquette de veau à l'oseille

• Daube de boeuf du bon vieux temps

• Gratin de cuisses de poulet

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Pains et accompagnements :

• GALETTE aux fromages "Khachapuri"

• Pain PITA (galettes)

• GRATIN (pas trop) dauphinois

• CROQUETTES au fromage fondu

• HOUMOUS

• TARTE aux poireaux, miel et curry

• TABOULE libanais

• BOURSIN ail et fines herbes... fait maison !

• MAYONNAISE... au siphon, légère, traditionnelle !

• Pains BURGER briochés

• La Sauce Crudité... elle nous fait aimer les salades

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Desserts :
 

• A chacun son MUFFIN

• BUGNES parfumées au rhum  

• Tarte aux POMMES Gratinées

• Lait d'AVOCAT   

• Tiramisu au CITRON

• Rochers à la noix de COCO "Congolais" 

• Cornets aux AMANDES

• Ferrero Rochers maison

• Cookies nougatine, miel et écorces d'oranges confites

• Cookies nougatine, beurre de cacahuète et pépites de chocolat 

• Tarte_lait_te au chocolat 

• Whoopie pie ? ... moi je préfère un Bounty pie !

•  Pâtes de cassis... des pâtes de fruits quoi !   

• Zlabia (patisserie tunisienne)  

• Tartelette aux pommes, noix et confiture de lait

• Tartelette au potiron, sirop d'érable et gingembre

• Roulé aux pêches et aux poires... façon strudel

• La grande roue des gourmandises (façon fête foraine)

• Millionnaire Shortbread (twix caramel)

• Comme un Twix glacé

• Victoria Sponge Cake

• Flapjack (barres aux flocons d'avoine)

• Cookies aux pépites de chocolat (recette de Laura Todd)